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quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Bolinho de Chuva


iiii, a temperatura caiu nessa quinta... Friozinho, TV e edredom, combinação perfeita, mais perfeita ainda se tiver aquele delicioso e tradicional bolinho de chuva.
Bora pra cozinha?

Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 4 colheres de açúcar
- 3 colheres de canela
  
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogenia, e um pouco mole
- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo
- Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
- Depois de fritos, bote para escorre
-  Em seguida passe-os no açúcar com canela

--> Agora é só servir, Comer & Curtir
2bjs :)

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