Pois bem, euzinha desfiava no tradicional "garfo e faca", levava tempo e tinha que ter paciência também.
Até que um dia eu vi a sogra da minha irmã desfiando frango para rechear coxinhas, e achei bem rápido e interessante.
Vou compartilhar com vCs esse "método" que não tem erro, rs's.
- Coloque o frango cozinho (pode está temperado) e ainda quente em uma vasilha, agora é só socar o frango utilizando um socado de feijão, e em alguns minutos ele vai está todo desfiado e pronto para suas receitas. Ideal para o Fricassé que eu postei anteriormente.
Bem prático ne?! --> é só Comer & Curtir!
2bjs :)
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